Verwelking van paprika’s

Kenmerken van de ziekte

In de praktijk komen we het vaakst te maken met fusarium- of sclerotinia-verwelking bij paprika's (afb. 1). Kenmerkend voor fusariumverwelking (Fusarium oxysporum) is de bruinkleuring van de vaatbundels, zichtbaar in een in de lengte doorgesneden stengel (afb. 2). De schimmel dringt de planten binnen via de wortels, die vaak beschadigd zijn door een hoog nutriëntengehalte, vooral in bodems die rijkelijk bemest zijn met mest van pluimvee en andere kleine huisdieren. De veroorzaker van fusariumverwelking blijft in de bodem aanwezig en kan zich gevaarlijk vermenigvuldigen, vooral wanneer paprika’s meerdere jaren op dezelfde plek worden geteeld. Kenmerkend voor sclerotinia-verwelking (Sclerotinia sclerotiorum) zijn uitgestrekte lichtbruine vlekken die de stengels van de planten omringen (afb. 3). Later ontstaan er sclerotia in de stengels (afb. 4), die na het afbreken van het weefsel in de bodem terechtkomen en gedurende meerdere jaren een infectiebron vormen voor gewassen die op dit perceel worden geteeld. Sclerotinia sclerotiorum tast namelijk naast paprika ook komkommers, tomaten, wortelen, peterselie, sla en andere gewassen aan. Terwijl sclerotinia-verwelking bij paprika vaker voorkomt in vochtige, slecht geventileerde kassen, komt fusariumverwelking vooral voor op hete zomerdagen, wanneer de verstopte vaatbundels onvoldoende water naar de bovengrondse delen van de planten kunnen transporteren. 

Beschermingsmaatregelen

Aangezien het verwelken van paprika het gevolg is van agrotechnische en teelttekortkomingen, bestaan er geen directe bestrijdingsmethoden. We kunnen alleen succes verwachten van preventieve maatregelen. In het geval van fusariumverwelking is dat de jaarlijkse wisseling van teeltpercelen voor paprika’s en zorgvuldige bemesting, met name met de eerder genoemde kippenmest. Bij sclerotinia-verwelking zijn een minder dichte plantstand, intensieve ventilatie van de kweekkassen en het besproeien van de planten in de vroege ochtenduren aanbevolen.