Microgreens: rode radijs

Productkenmerken

• Microgreens rode radijs is een microgroente bedoeld voor het kweken van spruitplantjes, die na het ontkiemen en wanneer ze ongeveer 5-6 cm hoog zijn, worden afgesneden en gebruikt op brood, als toevoeging aan een salade of bij vlees.
• Inhoud van de verpakking: 2 zaairingen met microgroenten, met een diameter van ongeveer 8 cm.

Teelt

Giet het zaaisubstraat in een pot met een diameter van 9 cm, tot 1 cm onder de bovenrand. Druk het substraat 2 cm onder de bovenrand aan, giet er water overheen en leg, zodra het water is ingetrokken, de zaaischijf erop. Bedek met gezeefd zaaigrond 3 mm dik en druk het opnieuw aan. Dek de pot na het zaaien gedurende 3 dagen af met een doorzichtig plastic deksel en geef elke dag water.