Verzorging ook na de zomer: wat valt er in de herfst in de tuin te doen?

De herfst is de tijd waarin de hele natuur langzaam maar zeker haar winterslaap begint voor te bereiden. De wilde natuur redt zich wel, maar de natuur waarin de mens heeft ingegrepen, heeft weer menselijke hulp nodig. In de herfst kun je (en moet je zelfs) heel wat klusjes in de tuin doen, maar wanhoop niet – dankzij deze klusjes verzeker je jezelf van een geweldige oogst en een gezonde tuin voor het hele komende jaar. 

Wat moet je in de herfst in de tuin doen? 

Je zou kunnen zeggen dat je in de herfst echt „keuze te over hebt“. Besteed aandacht aan de volgende klusjes in de tuin en je zult zien hoe je tuin je daarvoor zal belonen. 

Herfstonderhoud van het gazon

Het gazon heeft in de herfst voldoende “liefde” nodig om zich voor te bereiden op de winter. Pak een hark en maak het gazon (en de bloembedden) schoon van takjes, bladeren, vuil… en verwijder het onkruid. Door het afval te verwijderen, ontlast je je gazon, waardoor het energie kan opdoen van de laatste zonnige herfstdagen. 

Natuurlijk moet je het gazon regelmatig maaien en het gemaaide gras verwijderen. Laat het gras bij de laatste maaibeurt iets langer staan dan normaal – zodat het genoeg energie heeft voor de vorstperiode. U kunt het gazon ook helpen door meststof met voldoende kalium toe te voegen. Een speciale herfstmeststof voor het gazon, zoals Sedospray Gazon Herfst, is hiervoor de ideale keuze. 

Snoeien en vermeerderen van planten

In de herfst kunt u sommige plantensoorten door middel van een onderhoudssnoei voorbereiden op de winter. En sommige kunt u in deze periode zelfs vermeerderen door ze te delen!

Sier- en fruitbomen kunt u snoeien en hun gezondheid bevorderen door droge en beschadigde plantendelen en scheuten te verwijderen; verwijder bij sierplanten uitgebloeide bloemen en bloemtrossen. Verwijder niet te veel van de struiken (let vooral op de ‘levende delen’), zodat u niet te veel wondjes veroorzaakt die in de winter door schimmel kunnen worden aangetast en zo de hele struik kunnen verzwakken.

Vaste planten kunt u vermeerderen door ze eenvoudigweg van de moederplant af te scheiden – snijd de dochterplanten met een scherp mes, een schaar of een spade los en klaar is Kees!  

Bescherming tegen vorst en overwintering binnenshuis

In de herfst is het raadzaam om buitenplanten tegen vorst te beschermen, of planten die daarvoor geschikt zijn naar binnen te halen. Hoe? 

Wikkel buitenplanten (bijvoorbeeld rozen) in jute of een andere luchtdoorlatende stof, die je vult met stro. Het is ook raadzaam om de wortels en de ondergrondse delen van gevoelige planten te mulchen (en zo te beschermen) met bladeren, stro of non-woven textiel. 

Bij het verplaatsen van planten en het overwinteren binnenshuis is het belangrijk rekening te houden met de behoeften van de betreffende plant – maar hoogstwaarschijnlijk zullen de meeste planten het beter doen in een koelere en niet geheel droge omgeving (bijvoorbeeld in de kelder) dan op de vensterbank bij de radiator of in een woning met een te hoge kamertemperatuur. 

Groentetuin

Als de laatste groentevruchten nog in de bedden liggen te wachten, is het hoog tijd om ze te controleren en, als ze rijp zijn, te oogsten en op te slaan. Sommige groentesoorten zijn ook bij koud weer nog goed, maar ook dan is een preventieve controle essentieel. Geschikte vorstbestendige groenten zijn roosjeskool en prei. 

Als u andere gewassen kweekt die pas in de late herfst geoogst worden, bescherm ze dan in de laatste fasen van het rijpen met een afdekdoek – zo voorkomt u ongewenste bevriezing van jonge vruchten en schade aan de oogst. 

Bodembehandeling en het omspitten van de tuin

Het voorbereiden van de grond op de winter is een “hoofdstuk op zich”. Het is belangrijk om hier echt voldoende aandacht en tijd aan te besteden. 

De grondbehandeling voeren we uit nog voordat de grond volledig bevroren is. Het is noodzakelijk om al het onkruid te verwijderen en de grond grondig om te spitten. De grond moet voor de winter schoon blijven, zonder onkruid, stenen en wortels. Maar ook voor het omspitten in de herfst gelden een paar regels: 

• lichte grond: deze kun je in de herfst beter niet omspitten, omdat dit de grond nog meer kan uitputten. Stel het omspitten, het strooien en het inwerken van compost bij lichte grond liever uit tot het voorjaar. Spit lichte grond ondieper om, zware grond juist dieper – zodat je echt alles omwoelt wat nodig is. 

• Zware bodems: daarentegen is het juist belangrijk om zure en kleiachtige bodems in de herfst te bewerken – tijdens het spitten kun je groenbemesting ondergraven, zand inwerken om de bodem luchtiger te maken… en vooral is het belangrijk om de grond echt goed om te spitten. 

Het spitten kan het beste worden uitgevoerd wanneer de grond niet droog en ook niet te nat is – anders zou het moeilijk zijn om ermee te werken. De ideale toestand is een dag of twee na regen, wanneer de grond nog halfvochtig is. In de herfst spitten we zo dat er grove voren ontstaan; breek grotere kluiten aarde niet kapot, die vallen in de winter door de vorst vanzelf uit elkaar. 

Spitten is echter niet de enige manier om de grond voor te bereiden op het volgende seizoen. Ook bij grondbewerking zijn er bepaalde ‘trends’; laten we daar wat dieper op ingaan: 

• No dig: een Engelse methode waarbij de grond niet mechanisch wordt bewerkt, maar de vruchtbaarheid wordt gewaarborgd door de bovenste laag aan te vullen met compost en organisch materiaal; deze methode is duurder, juist vanwege de noodzaak om grotere hoeveelheden vruchtbaarheidsbevorderende materialen toe te voegen; het voordeel van de methode is de hoge vruchtbaarheid.   

• No till: een methode zonder mechanische grondbewerking, waarbij op de bedden het „stoppelveld“ van de oorspronkelijk aangeplante gewassen wordt achtergelaten, uiteraard inclusief de wortels; de plantenresten worden in de grond afgebroken en verrijken deze zo met stikstof; de afgesneden bovengrondse delen van de planten combineert u met rijpe compost om de bedden mee te bedekken. 

Wat kun je in de herfst in de tuin planten? 

In de herfst kunt u niet alleen de tuin winterklaar maken, maar ook planten! Sommige soorten groenten, vaste planten en bomen kunt u namelijk al in de herfst planten. 

Herfstplantingen van groenten, bloemen en kruiden

Wat groenten betreft kunt u knoflook, wortelen, pastinaak, uien, peterselie of sla planten… maar vergeet niet om ze vóór de eerste vorst met vliesdoek af te dekken. Als de grond zou bevriezen, zou je in het voorjaar misschien geen oogst krijgen. 

Als je van plan bent om voor het volgende seizoen kleurrijke bloembedden aan te leggen, moet je de meeste daarvan nu al voorbereiden – in de herfst. Plant bolgewassen – tulpen, hyacinten, narcissen… en wat struiken betreft, kun je bijvoorbeeld een magnolia of een esdoorn planten. 

Kruiden behoren tot de meer gevoelige soorten tuinplanten, maar er zijn er ook die winterhard en bestand tegen de kou zijn. Uit de meest populaire kiezen we bijvoorbeeld lavendel, salie of tijm. 

Bomen en struiken

Fruitbomen en -struiken kun je planten vanaf oktober tot de eerste vorst. Het is belangrijk om een voldoende diep plantgat te graven (zodat de tere jonge wortels niet door de vorst worden aangetast), het jonge boompje vóór het planten water te geven en het gat te vullen met goede potgrond, te bemesten met kunstmest of compost (afhankelijk van de behoeften van de betreffende boom of struik) en de plant na het planten nogmaals water te geven. 

Wat bomen betreft, kunt u appelbomen, pruimenbomen, perenbomen, kersenbomen, notenbomen… planten; de meeste fruitbomen worden in de herfst geplant, met uitzondering van de warmteminnende soorten die in het voorjaar moeten worden geplant (bijv. de vijgenboom). Wat struiken betreft, kunt u in de herfst bosbessen, kiwi's en duindoorn planten.

We hopen dat onze tips je helpen om je tuin winterklaar te maken, zodat je in het voorjaar kunt genieten van gezonde en vitale planten die je een rijke oogst zullen opleveren!