Botrytis (grijze schimmel) bij de wijnstok
Kenmerken van de ziekte
Botrytis (grijze schimmel) is na peronosporose en echte meeldauw de derde ernstigste schimmelziekte bij de wijnstok. De ziekte tast alle groene delen van de wijnstok aan, maar veroorzaakt de grootste schade aan rijpende druiven, die bruin worden, verschrompelen en vaak bedekt zijn met een dikke grijze laag van de ziekteverwekker – de schimmel Botrytis cinerea. De verschillende druivenrassen zijn in verschillende mate vatbaar voor de ziekte. Tot de gevoelige rassen behoren bijvoorbeeld Buvier, Meisjesdruif, Müller-Thurgau, Neuburg, Silváni, Veltliner rood vroeg, Portugese blauwe en St. Vinzenz. De verspreiding van botrytis wordt bevorderd door regenachtig weer na de bloei van de wijnstok en temperaturen tussen 18 en 21 °C, maar ook door elke vorm van mechanische beschadiging van de druiven (bijv. hagel, insecten, fysiologisch barsten van de druiven).
Beschermingsmaatregelen
We bestrijden botrytis bij de wijnstok enerzijds indirect door te zorgen voor optimale teeltomstandigheden en anderzijds door preventieve bespuitingen van de planten vóór het sluiten van de trossen en aan het begin van het zacht worden van de druiven. Late rassen behandelen we bij regenachtig weer ook nog later.











.jpg)