Groentezaailingen kweken uit zaad in de woning. Wanneer moet je tomaten zaaien?

Bent u van plan om dit jaar tomaten, paprika’s, komkommers, aubergines of prei te kweken? Wij geven u advies over welke groentezaailingen het de moeite waard is om vroeg in het voorjaar binnenshuis voor te kweken. Terwijl je met selderij en paprika al in februari aan de slag moet, is maart de ideale maand om aubergines, tomaten en meloenen te zaaien. 

Zaai de zaden in het voorjaar niet meteen in de grond, maar bereid ze al aan het begin van het kalenderjaar voor in zaadbakjes. Het voorzaaien van zaailingen van sommige groentesoorten is bovendien een onmisbare stap.

Het kweken van zaailingen uit zaad

Het kweken van zaailingen is belangrijk voor verschillende groentesoorten. Paprika’s en tomaten hebben een lange groeiperiode en als ze te vroeg direct in de grond zouden worden geplant, zouden ze niet ontkiemen. Maar tegen de tijd dat het weer warm genoeg is, zouden de planten al te groot zijn en zouden ze tegen de herfst geen oogst meer opleveren.

Wanneer moet je beginnen met het kweken van zaailingen?

Het doel van de juiste timing is om de zaailingen te kweken op het moment dat ze voldoende gegroeid zijn om in de perken te worden uitgeplant. De verpakkingen van de zaden geven je hierbij veel aanwijzingen. Meestal staat er ofwel de geschatte maand van uitplanting op vermeld, ofwel de zin: „Begin met het voorzaaien 6-8 weken vóór de laatste vorst.“

Over het algemeen is dat februari of begin maart. Het hangt echter allemaal af van de groentesoort en het ras zelf. Voorzaaien is bijvoorbeeld nodig voor selderij, koolrabi, kool, bloemkool, tomaten, paprika, spruitkool, broccoli, paprika, kropsla, bieslook en prei.

Wat heb je nodig om zaailingen in huis te kweken?

Het kweken van zaailingen in huis is mogelijk in elke bak, mits deze minstens 5 cm diep is en voorzien is van afwateringsgaatjes.

Voor het kweken van zaailingen van tomaten, paprika’s of selderij volstaan, naast kweekbakjes, ook yoghurtpotjes, plastic bekertjes of eierdoosjes. Vergeet echter niet om er voor gebruik gaatjes in de bodem te prikken.

Voor het kweken van zaailingen heb je nodig:

• zaden van de planten die je wilt zaaien,

• zaaibakjes,

• zaaigrond of goed verteerde en gezeefde compost (restanten van oude potgrond, turf of tuinaarde zijn geen geschikte oplossing).

Let bij het kweken van zaailingen op een uitgebalanceerde verhouding van voedingsstoffen. Het substraat zelf bevat er meestal voldoende. Experimenteer daarom niet onnodig met meststoffen. Als je kokosvezel gebruikt voor het zaaien, voeg dan alleen voedingsstoffen toe volgens de bijgevoegde instructies, zodat je de planten niet overbemest.

Video: Haast je niet met het uitplanten. Wat kun je in februari planten en waarmee kun je beter wachten tot maart?

Het kweken van paprika- en tomatenzaailingen

Als je van plan bent om zaailingen van paprika’s en tomaten te kweken, zijn voldoende licht en een temperatuur van ongeveer 18 – 22 °C zeer belangrijke factoren. Vergeet ook niet om regelmatig water te geven.

Terwijl het kweken van sla- en knolgroentezaailingen een temperatuur van ongeveer 10–15 °C vereist, hebben warmteminnende groenten meer nodig. Maar hoe hoger de temperatuur, hoe meer licht de planten nodig hebben. Bij te hoge temperaturen gaan de planten uitlopen.

Zaailingen van tomaten en paprika's hebben veel licht nodig. Als u ze op de vensterbank zet, draai ze dan regelmatig om. Zonder zon gaan ze geel worden en rotten.

Wanneer en hoe zaai je tomaten uit zaad?

1. Tomaten kun je in de eerste helft van maart zaaien. Als je ze in een kas of foliekas kweekt, zaai ze dan al in februari.

2. Vul de bak in twee lagen. Druk de eerste laag lichtjes aan.

3. Zeef de tweede laag voorzichtig.

4. Het is belangrijk dat het substraat vlak is en er geen kuiltjes in zitten.

5. Controleer, nog voordat u de zaden uitpakt, wat de behoeften van de afzonderlijke zaden zijn. Zaden die in het licht ontkiemen, mag u niet bedekken.

6. Zaai ofwel breed uit ofwel in rijen. De afstand tussen de afzonderlijke rijen moet minimaal 5 cm bedragen.

7. Zorg ervoor dat de zaden elkaar niet raken. Zaai ze niet te diep. Ze hebben ruimte nodig om gezond te groeien.

8. Bedek de zaden en druk ze licht aan met een plankje.

9. Geef het substraat water met een sproeier of een fles met kleine gaatjes in de dop. Maak het niet te nat. Ontkiemende zaden zijn gevoelig voor te veel vocht.

10. Noteer de zaaidatum en de soort op de afzonderlijke zaadbakjes (vooral als je meerdere soorten groenten kweekt).

Dunne tomatenzaailingen

Als je de groeiruimte voor de zaailingen beperkt, ze niet verplant en ze niet genoeg zonlicht krijgen, krijg je alleen dunne zaailingen.

Verpotten van zaailingen

Zodra de plantjes kiembladeren hebben ontwikkeld, kun je beginnen met het verspenen. Dit is een proces waarbij je het plantje met een potlood of een verspenenstokje losmaakt en het voorzichtig bij de kiembladeren vastpakt.

Zet het zaailinkje in zaadbakjes of in yoghurtpotjes. Maak een klein, maar voldoende diep kuiltje waarin de plant past en plant het tot aan de zaadblaadjes in.

Het uitplanten van zaailingen

Haast je niet met het uitplanten van de zaailingen, om te voorkomen dat de plantjes te groot of juist onderontwikkeld raken. Kweek paprika's en tomaten minimaal 8 tot 10 weken van tevoren.

Het juiste substraat is essentieel

Bij het kweken van zaailingen uit zaad is de keuze van het juiste substraat een van de belangrijkste taken. Het moet voldoende voedingsstoffen bevatten en de ontkiemende plantje beschermen. Kies een substraat dat geschikt is voor de betreffende gewas of het beoogde doel en laat het bij u thuis bezorgen.