Nieuws » Hoe je kool kweekt en bemest: van A tot Z

30.04.2022

Hoe je kool kweekt en bemest: van A tot Z

Als je al eens hebt geprobeerd kool te kweken, was je misschien teleurgesteld over de grootte van de kool. Kool heeft geen moeite om een weelderig bladerdak te vormen, maar om een stevige en volle kool te krijgen, heeft het meer verzorging nodig dan een radijsje. Laten we eens kijken hoe je kool kunt telen om een smakelijke en rijke oogst te krijgen.

Pestovanie kapusty

Voorbereiding van zaailingen en direct zaaien

Het kweken van kool begint meestal met voorgekweekte zaailingen, die je op de markt kunt kopen. Maar hoe pak je het aan als je kool zelf wilt zaaien? Kool wordt onderverdeeld in vroege, halfvroege en late rassen. Dit bepaalt wanneer, waar en op welke manier we de kool gaan planten of zaaien.

Vroege koolsoorten

Als je een kas of een broeikas hebt, maak daar dan gebruik van en zaai daar in februari/maart vroege koolsoorten.

Vergeet niet ze te verspenen zodra ze groot genoeg zijn (3 tot 4 echte bladeren). U kunt ook plastic zaadbakjes, verschillende potjes (bijvoorbeeld van yoghurt) of turfblokjes gebruiken en de zaailingen thuis voor het raam opkweken.

Als je vroege variëteiten in februari en maart plant, kun je al eind mei tot juni de eerste oogst van kool verwachten.

Let op

We planten de zaailingen uit in een vooraf voorbereid bed zodra ze volgroeid zijn, oftewel 4 tot 5 echte bladeren hebben. We planten ze op voldoende afstand van elkaar, idealiter 40 tot 50 cm. We planten de plantjes voldoende diep, ‘tot aan het hartje’. Direct na het planten moeten de zaailingen worden bewaterd. Water geven is vooral bij vroege kool noodzakelijk. Als je ze geen water geeft, wordt de groei geremd.

Ongeveer 10 dagen na het planten kunnen de niet-aangegroeide zaailingen worden vervangen. Het is voldoende om de gewassen 1-2 keer te wieden en 3 keer te schoffelen.

ako pestovať kapustu

Halfvroege en halflaatvroege koolsoorten

Halfvroege en halflaatvroege koolrassen kunnen direct in de volle grond worden geplant, of eventueel in een kweekbed of kas. De meest ideale periode is eind april en begin mei. Sommige halflaatvroege rassen kunnen ook in juni worden geplant.

De teelt van kool in Slowakije

Kool is minder vatbaar voor ziekten als het voldoende zuurstof krijgt en niet verstikt raakt door onkruid. Het gedijt goed op matig zware, leem-zandgronden die rijk zijn aan voedingsstoffen en een neutrale tot licht zure pH hebben.

Onze tip

Kool gedijt erg goed na erwten, die met hun knolbacteriën de grond verrijken met stikstof, wat kool nodig heeft om te groeien.

Als u stevige koolkoppen wilt, zorg dan voor voldoende vocht. Volwassen planten maken ook goed gebruik van kleinere hoeveelheden neerslag en dauw. Kool gedijt het best in groenteteeltgebieden in de buurt van waterlopen, waar ochtendmist en nevel een gunstige invloed hebben op de groei en ontwikkeling.

Goede gezelschapsgewassen voor kool zijn selderij, dille, kamille, bieten en uien. Plant deze in een bed in de buurt van de kool.

Let op

Plant kool niet naast tomaten, aardbeien en bonen. Deze combinatie verdraagt het absoluut niet.

Kool verdraagt ook lichte vorst, dus aarzel niet om geschikte zaailingen te planten nog voordat de grondvorst voorbij is. De planten worden dan afgehard en krijgen meer weerstand. Vergeet niet de jonge zaailingen aan een koelere omgeving te laten wennen door ze geleidelijk af te harden in een koelere ruimte.

Kool heeft voldoende voedingsstoffen nodig

Juist voldoende voedingsstoffen zorgen voor de gewenste kooloogst. Vergeet niet dat te veel van alles schadelijk is; houd je daarom aan de aanbevolen dosering van de betreffende meststof.

Van de organische meststoffen wordt hoogwaardige stalmest als basis beschouwd. Als we geen stalmest tot onze beschikking hebben, is het raadzaam deze te vervangen door compost of eventueel gefermenteerde kippenmest.

Stikstof is belangrijk

Pestovanie kapusty, hnojenie, maštaľný hnoj

Kool heeft voldoende stikstof nodig om een stevige kool te ontwikkelen. Het is echter noodzakelijk om de hoeveelheid stikstof in de grond aan te passen aan de behoeften van de kool in de verschillende groeifasen.

De meeste stikstof is nodig tijdens de maximale groei van het bladoppervlak en aan het einde van de groeiperiode moet u de hoeveelheid stikstof tot een minimum beperken.

De NPK-meststof met guano uit Hoštice – stikstof, kalium en fosfor – is een puur natuurlijke meststof zonder toevoeging van industrieel geproduceerde bestanddelen. Naast de basis-NPK bevat de meststof ook natuurlijke guano uit de uitwerpselen van zeevogels en andere sporenelementen.

Het is niet alleen geschikt voor algemeen gebruik in de hele tuin, maar vooral ook voor een gezonde voeding van fruit en groenten. Het is ook zeer geschikt voor de basisbemesting van de grond.

De grootste vijanden van kool

Koolwantsen

Koolwantsen smullen graag van de groene bladeren van kool, bloemkool of koolrabi. Ze knagen er kleine ronde gaatjes in en zijn vooral dol op opkomende planten.

Ze zijn actief bij zonnig en warm weer. De koolvlinder legt eitjes op de bladeren van waardplanten. De larven vreten zich in de bladeren en maken gangetjes.

Een geschikt bestrijdingsmiddel tegen koolsprinkhanen is het biologische insecticide Neemazal TS.

Een ander alternatief om kool te beschermen zijn de gele kleefplaten van Biotomal, die koolwantsen en andere plagen aantrekken.

Koolwitje

Deze meest voorkomende, alom bekende witte vlinder, de koolwitling, komt vaak voor op kool.

De rups van de koolwitje kan koolbladeren razendsnel opeten en daarom moet er onmiddellijk worden ingegrepen met effectieve bestrijdingsmiddelen.

Koolmot

De koolmot is een andere vlinder waarvan de rupsen de toekomstige kooloogst kunnen vernietigen. De rups van de koolmot is kaal en heeft drie paar borstpoten en vijf paar achterpoten.

De rupsen vreten zich in de kolen en vervuilen deze met hun uitwerpselen. Ze maken onregelmatige gaten en gangetjes tussen de bladeren.

Grijp bij elk geval zo snel mogelijk in. U kunt kiezen uit handmatig verwijderen of een effectief bestrijdingsmiddel – Karate Zeon 5CS.

Het bestrijdingsmiddel Karate Zeon 5 CS voor kool is een effectief middel ter bescherming van landbouwgewassen tegen zuigende en vretende plagen. Lees vóór het gebruik de dosering zorgvuldig door en vergeet niet de veiligheidsmaatregelen in acht te nemen bij het omgaan met bestrijdingsmiddelen.

Koolknolziekte

Koolknolziekte wordt veroorzaakt door de schimmel Plasmodiophora brassicae. De planten zijn zwak en verdwijnen geleidelijk uit de bedden. Deze schimmel kan in de grond overwinteren en daar zonder ingrijpen wel 5-6 jaar blijven. Bij een besmetting helpt geen enkel chemisch bestrijdingsmiddel. De enige mogelijkheid die we kunnen proberen, is het verlagen van de pH-waarde van de grond door bekalking.

Slakken

Een veelvoorkomende vijand, niet alleen van koolsoorten maar van bijna de hele tuin, zijn de beruchte slijmzwammen. Wie ze ooit heeft meegemaakt, kan geloven dat ze in één nacht de toekomstige oogst kunnen vernietigen. Ze zijn vooral gevaarlijk voor jonge planten.

De laatste jaren zijn ze bijna overal in Slowakije in grote aantallen aanwezig. Juist daarom raden wij aan om bij het planten preventief maatregelen tegen slakken te nemen. Een zeer effectief bestanddeel is ijzerfosfaat, dat in geconcentreerde vorm voorkomt in het product Ferramol.

Ferramol werkt veilig tegen slakken en naaktslakken, die na het eten van de korrels sterven. In tegenstelling tot andere middelen treedt er bij slakken geen overmatige slijmvorming op, waardoor het oppervlak van de perken schoon blijft. Het is niet gevaarlijk bij onbedoelde inname door huisdieren of andere dieren (egels, bijen, vogels, regenwormen enz.).

Wittevlieg

Hoe kom je van de witte vlieg op kool af? Als de witte vlieg je kool heeft aangetast, herken je dit aan gekrulde bladeren die hun kleur verliezen of waarop zwarte schimmel verschijnt.

Witte vliegen bevinden zich aan de onderkant van de bladeren en scheiden daar kleverige honingdauw af.

Een geschikt sproeimiddel tegen wittevlieg op koolgroenten is Rock Effect – een biologisch concentraat op basis van natuurlijke stoffen dat de weerstand van planten versterkt – of de eerder genoemde gele Biotomal-kleefplaatjes.

Geniet van een rijke kooloogst

Tot de groep van koolsoorten behoren ook boerenkool en spruitjes – bij de teelt hiervan kunt u op dezelfde manier te werk gaan.

Wij hopen dat onze tips u zullen helpen om de kooloogst van uw dromen te realiseren.

Auteur van het artikel

Mgr. Lenka Krčmáriková

Záhradkárstvo je mojím koníčkom už niekoľko rokov. Často mávam dilemu vo výbere vhodného postreku proti škodcom v našej záhrade. S eshopom lacnepostreky.sk som začala spolupracovať v septembri 2019 ako obsahový manager. S mojím tímom hľadáme komplexné odpovede na vaše otázky. Nenašli ste, čo ste hľadali? Ozvite sa mi na poradna@lacnepostreky.sk a možno práve váš problém bude témou ďalšieho blogu.

	Hoe kun je thuis paddenstoelen kweken zonder langdurig in het bos te hoeven zoeken?	28.02.2021
	Fruitbomen planten in de herfst: wanneer en hoe plant je ze op de juiste manier?	12.11.2025
	Hoe kom je voorgoed van de appelbloesemkever af?	02.04.2020
	Hoe kom je van draadwormen in aardappelen, wortelen en andere gewassen af?	14.09.2020