02.04.2020 (Oorspronkelijk artikel: 31.03.2020)
Hoe maak je zelf compost in de tuin?

Een rijke oogst in de tuin ontstaat niet van de ene op de andere dag, noch door even snel met het tuingereedschap te zwaaien. Daar gaan een aantal belangrijke principes aan vooraf, en een daarvan is het maken van evenwichtige compost. Het is ideaal als je deze zelf maakt van tuinafval, maar ook van keukenafval. Hierdoor worden andere organische stoffen afgebroken, die geleidelijk veranderen in humus. Om ervoor te zorgen dat er binnen een paar weken ‘zwart goud’ in je tuin ‘ontkiemt’, moet je weten hoe je de startlaag aanmaakt en wat de juiste verhouding van voedingsstoffen in de compost is.
De starthoop
We raden aan om de composthoop op een open en ruime plek aan te leggen. Ideaal is de rand van je tuin, waar geen woningen of tuinhuisjes in de buurt staan. Vooral omdat er een onaangename geur uit de composthoop vrijkomt en de inhoud insecten, knaagdieren en andere dieren aantrekt.

Een basisvoorwaarde voor het in lagen aanbrengen is het behouden van een evenwichtige verhouding tussen stikstofhoudende en koolstofhoudende materialen. De regel is dat we op één deel (hoop) stikstofhoudend materiaal 20 tot 30 delen koolstofhoudend materiaal aanbrengen bij een minimumaantal van 1 m³.
We beginnen de hoop met dragende koolstofhoudende materialen, zoals takken, stro, bladeren, papier, schors of spaanders. Hoe meer aandacht u besteedt aan de samenstelling van de eerste laag, hoe effectiever u de beluchtings- en drainagefunctie van de voorbereide massa ondersteunt.
Laagopbouw en functionele verschillen tussen de afzonderlijke componenten
We gaan verder door aan elke volgende laag koolstofhoudende componenten een kleinere hoeveelheid stikstofhoudende componenten toe te voegen. Tot de stikstofhoudende componenten behoren diverse groene materialen, zoals vers gemaaid gras, onkruid, fruit enzovoort.

De juiste verhouding van de te composteren stoffen moet worden aangehouden om een optimale werking te garanderen – zo wordt het totale proces bijvoorbeeld versneld door een hoger gehalte aan stikstofhoudende materialen, terwijl het composteren bij koolstofhoudende componenten langzamer verloopt vanwege het lagere gehalte aan voedingsstoffen.
Let op! Ook tussen de afzonderlijke koolstof- en stikstofhoudende bestanddelen bestaan er bepaalde functionele verschillen. Als u bijvoorbeeld onkruid in de compost doet, sorteer dan de bladeren eruit. Walnootbladeren vergaan weliswaar langzamer, maar zijn rijk aan tannines en de stof juglone, die schimmelwerende eigenschappen heeft. Ook naaldbomen hebben een specifieke functie. Deze verlagen de pH-waarde van de compost en maken deze zuurder, waardoor ze geschikt zijn voor zuurminnende planten.
Belangrijke toevoegingen
Nadat de compost is aangelegd met de noodzakelijke grondstofsamenstelling, is het niet zozeer belangrijk om het proces te versnellen, maar om de werkzame stoffen effectiever te maken. Tot de zogenaamde ‘inentingsmiddelen’, die later de na de winter uitgeputte grond weer opkikken, behoren urine, gemaaid gras, het kadaver van een dood dier, maar ook de werking van de antioxidanten in smeerwortel of duizendblad.

Onze tip – De werking van het toegevoegde materiaal zal effectiever zijn als u het in zo klein mogelijke stukjes vermaalt. Idealiter tot de grootte van uw pink. Zo zorgt u voor een betere zuurstoftoevoer en hoeft u het materiaal minder vaak om te scheppen.
U kunt de composteerbaarheid ook bevorderen met andere kolonies micro-organismen. Een uitstekende keuze zijn bacteriële en enzymatische preparaten, die het composteringsproces efficiënter maken. Om echt effectief te zijn, moet zo’n preparaat ten minste 3 tot 4 verschillende soorten bacteriën bevatten. De werking van ook andere nuttige stoffen is al na de eerste 4 dagen merkbaar. De compost moet geleidelijk donkerder worden, in temperatuur stijgen (na de eerste week tot 65 °C) en vochtiger worden.
Omzetten
Het omzetten van het materiaal is noodzakelijk om voldoende luchtcirculatie te garanderen. Anders zou dit fatale gevolgen hebben voor de nuttige micro-organismen in de compost. We raden aan om het omzetten 3 tot 4 dagen na het aanleggen van de hoop uit te voeren. Vooral als u een compostversneller gebruikt, die de composthoop zo sterk kan verwarmen dat er rook en een onaangename geur uit komt. In dat geval moet u de composthoop om de 2 dagen omzetten. Als u alle aanbevolen stappen volgt, zouden 8 keer omzetten voldoende moeten zijn om humus te vormen.

Onze tip: bescherm tijdens het omzetten de tere huid van je handen met tuinhandschoenen met een hoogwaardige voering van gekamd katoen. Zo voorkomt u oppervlakkige verwondingen en huidreacties als gevolg van de afbraak door micro-organismen. Volgens schattingen zou één keer omzetten niet langer dan 30 minuten moeten duren. Dit lukt ook dankzij het lichte gereedschap van Fiskars met een ergonomisch gevormde handgreep.
Het omzetten kan lastig zijn voor mensen die in de tuin zelf een compostbak maken of een speciale compostbak kopen. Zorg er uitsluitend voor dat de bodem van de compostbakken bestaat uit houten pallets en vul deze vervolgens op met gaas met mazen van 1 cm diameter. Zo kunnen knaagdieren er minder gemakkelijk in komen. Als je bang bent dat de voorjaarsregens de werkzame stoffen uit de compost wegspoelen, gebruik dan een universele afdekzeil.
Vochtigheids- en kiemkrachttest

De vochtigheid van de compost kunt u vaststellen door het mengsel eenvoudigweg in uw handpalm samen te drukken. Er zou water uit moeten druppelen; dit is een bijproduct van succesvolle afbraakprocessen. Als het te droog is, zit er te weinig stikstof en te weinig inoculatiemateriaal in de composthopen. Gebruik in dat geval stikstofhoudende kalk, uiterlijk 14 dagen vóór de laatste keer omzetten.
De vorming van humus zou niet langer dan 18 dagen moeten duren. U hoeft zich zeker geen zorgen te maken over een donkerzwarte mengeling met grotere, niet-afgebroken stukjes afval. Je hoeft het alleen maar te zeven en zo snel mogelijk over het voorbereide teeltoppervlak te verspreiden. Het zorgt voor vruchtbaarheid tot wel 2 volgende seizoenen!
Een tip tot slot
Als je niet zeker bent of de compost goed zal ontkiemen, neem dan een klein beetje ervan en plant er waterkerszaadjes in.
Geef ze wat afgezette water en dek ze af met folie. Na een paar dagen zouden ze moeten beginnen te ontkiemen. Het is belangrijk dat de stengels stevig zijn en de blaadjes donkergroen. Als de compost de gezonde groei van het plantje heeft bevorderd, zal uw tuinseizoen dit jaar waarschijnlijk ook succesvol zijn. Veel succes dus met uw eigen compost!




