Aardbeien kweken: een complete handleiding, van het planten tot de oogst

Als u weet wanneer en hoe u aardbeien moet planten, wordt u elke zomer beloond met een overvloedige oogst aan zoete vruchten. Deze handleiding leidt u door het hele proces van het telen van aardbeien, van het kiezen van een ras en het voorbereiden van het bed, via het correct planten in het voorjaar, tot het bemesten en verpotten. U vindt hier ook een handleiding voor het planten van aardbeien onder folie en tips om uw aardbeienbed te vernieuwen, zodat het jaar na jaar vruchten aflevert.

Hoe aardbeien te kweken — planten, bemesten en verzorgen

Als je op zoek bent naar een ras dat al in het eerste jaar vruchten oplevert en geschikt is voor een groter bed, kies dan voor ‘frigosadenice’ — bevroren zaailingen zonder bladeren, die je vroeg in het voorjaar plant en waarvan je diezelfde zomer al vruchten kunt plukken.

Aardbeirassen — wat te kiezen

Aardbeien worden onderverdeeld in seizoensrassen, die een grotere eenmalige oogst opleveren die geschikt is voor verwerking, en doorlopend vruchtdragende rassen, waarvan de vruchten geleidelijk rijpen van mei tot oktober. Tot de beproefde tuinvariëteiten behoren:

• Elsanta — middelvroeg, winterhard en bestand tegen rot.
• Korona, met een vergelijkbare rijpingsperiode.
• Senga Sengana, een laatras dat weliswaar kleinere vruchten oplevert, maar met een uitgesproken zoete smaak en een hoge opbrengst.
• Mara de Bois — geschikt voor teelt in potten, levert vruchten met een delicate geur die doet denken aan bosaardbeien en gedijt meerdere jaren op één plek.

Wanneer worden aardbeien geplant — in de lente, de zomer of de herfst?

Aardbeien behoren tot de dankbare vruchten die u zowel in het voorjaar als in de herfst kunt planten. Elk seizoen heeft zijn voordelen en is geschikt voor een ander type plantje.

Aardbeien planten in het voorjaar

Aardbeien kunnen in twee hoofdperiodes worden geplant. Het planten in het voorjaar vindt plaats in maart tot april, idealiter zodra de grond niet meer bevroren is en de temperaturen boven de 5 °C blijven. Planten die in het voorjaar worden aangeplant, ontwikkelen tegen de zomer een sterk wortelstelsel en bij koelgekweekte zaailingen kunt u al in het eerste jaar rekenen op een oogst.

Aanzetten van aardbeien in de zomer

Het planten in juli tot begin augustus heeft als voordeel dat de planten voor de winter goed wortel schieten en het volgende jaar een hogere opbrengst opleveren dan in het voorjaar geplante zaailingen. Het planten moet uiterlijk half september voltooid zijn, zodat de planten voldoende tijd hebben om wortel te schieten voordat de vorst intreedt. Als u zaailingen in kweekbakken met een kluit hebt, kunt u aardbeien vrijwel de hele zomer door planten.

Eén regel geldt voor beide periodes: plant aardbeien niet op grond waar eerder aardbeien hebben gestaan. Ze mogen niet langer dan drie tot vier jaar op dezelfde plek groeien, daarna neemt de vruchtbaarheid snel af en neemt het risico op ziekten toe. Geschikte voorgewassen zijn bonen, sla, spinazie, erwten of uien.

Dit zou u wellicht interesseren

Tuinerwten: we hebben andere erwtenrassen uitgeprobeerd. Ontdek of het de moeite waard is Hoe kweek je erwten om er het maximale uit te halen? Het planten van erwten, teeltvoorwaarden, de keuze van zoete rassen. Doe je best, anders loop je het risico teleurgesteld te raken.

Hoe maak je een bed klaar voor aardbeien

Een goede voorbereiding van het bed voor aardbeien is de basis voor een goede oogst. Aardbeien hebben een zonnige of licht halfschaduwrijke standplaats nodig met leem-zandgrond die goed doorlatend is en een pH heeft tussen 5,5 en 6,5. Zwaardere grond moet vóór het planten worden belucht en met compost worden vermengd.

Werk twee weken voor het planten gerijpte koeienmest of korrelvormige meststof voor aardbeien in de grond, bijvoorbeeld Cererit met guano voor aardbeien of Hoštické biologische meststof voor aardbeien. Geef de meststof goed water en bedek deze, zodat deze de tijd heeft om in de grond op te lossen. Als u van plan bent het aardbeienbed met folie of vliesdoek af te dekken, doe dit dan nog vóór het planten — het vliesdoek voorkomt onkruidgroei en helpt de vochtigheid van de grond te behouden.

Dit zou u wellicht interesseren

Hoe kunt u geweven en niet-geweven textiel in uw tuin gebruiken? Geotextiel wordt gebruikt in de tuinbouw, de bouw en de landbouw. Waar kun je het in tuinen beter niet gebruiken en waar kan het een goede hulp zijn?

Hoe aardbeien planten — stap voor stap

Controleer de zaailingen voor het planten — ze moeten gezonde, goed ontwikkelde wortels en minstens drie bladeren hebben. Knip de worteltjes lichtjes bij met een schaar, zodat ze sneller aanslaan. Als de zaailingen droog zijn, laat ze dan voor het planten een uur in water weken.

Plant de aardbeien in rijen met een onderlinge afstand van 60 tot 70 cm; de afstand tussen de planten in een rij bedraagt 30 tot 35 cm. De wortelhals – het hartje van de plant – moet precies op grondniveau liggen, niet onder de grond begraven en ook niet erboven uitsteken. Als de plant te diep wordt ingegraven, gaat ze dood; als het hartje uitsteekt, droogt ze uit.

Geef de planten na het planten grondig water en herhaal dit de eerste dagen drie keer per week, totdat de planten goed geworteld zijn. Tussen de rijen kunt u stro leggen om onkruidgroei te voorkomen en vocht vast te houden.

Dit zou u wellicht interesseren

Waarom zou je mulchen niet moeten onderschatten? Wilt u de bodem in uw tuin vruchtbaarder maken, of bent u op zoek naar een manier om onkruidgroei tegen te gaan? Ook op dit gebied kunnen wij u helpen en leggen we u uit welke voordelen eenvoudig mulchen kan bieden en hoe u dit het beste kunt aanpakken.

Hoe aardbeien onder folie te planten

Het telen van aardbeien onder zwart vliesdoek of folie is een beproefde methode die de hoeveelheid onkruid vermindert, het vochtgehalte van de grond op peil houdt en de vruchten tegen vervuiling beschermt. De werkwijze is eenvoudig:

1. spreid de folie of het doek uit over het voorbereide bed en zet het rondom vast met haken of stenen.
2. Giet wat water op de grond voordat u het doek of de folie erop legt, zodat u kunt zien waar het water zich ophoopt — maak daar afwateringsgaatjes.
3. Zet de folie vervolgens vast en knip met een schaar of mes kruisvormige inkepingen op de plaatsen waar de zaailingen komen. De inkepingen moeten ongeveer 8 tot 10 cm groot zijn.
4. Maak in elke inkeping een ondiep kuiltje en plant de zaailing zo in dat het hartje op grondniveau blijft.
5. Geef na het planten water direct bij de wortels, niet via de folie.

Zwart textiel heeft voordelen ten opzichte van folie, omdat het de grond laat ademen en overtollig water op natuurlijke wijze afvoert.

Aardbeien verplanten in het voorjaar — wanneer en hoe het bed vernieuwen

Aardbeien moeten regelmatig worden verplant, omdat de vruchtbaarheid na drie tot vier jaar op dezelfde plek aanzienlijk afneemt. Het verplanten van aardbeien in het voorjaar vindt plaats in maart tot april, net als het aanplanten van nieuwe planten. Het beste materiaal om te verplanten zijn eenjarige uitlopers van de moederplant, die de afgelopen zomer in kweekbakken of direct in de grond zijn beworteld. Kies uitlopers van planten die gezond zijn gegroeid en rijkelijk vruchten hebben gedragen — nakomelingen van zwakke planten zullen ook in de toekomst zwak blijven.

Op voorraad per variant

Orgamin aardbeien

Forestina

5,19 €

1 kg - 5,19 €  (JC 5,19 €/kg)2,5 kg - 12,37 €  (JC 4,95 €/kg)25 kg - 113,06 €  (JC 4,52 €/kg)Kies een variant

1 kg5,19 €JC 5,19 €/kgOp voorraad 8 stuksOp voorraad bij de leverancier: 100+ stuks2,5 kg12,37 €JC 4,95 €/kgOp voorraad 3 stuksOp voorraad bij de leverancier: 31 stuks25 kg113,06 €JC 4,52 €/kgNiet beschikbaar

JC = eenheidsprijs

−

+

Beschikbaarheid in de gaten houden

In het winkelmandje

Deze speciale organisch-minerale meststof garandeert een optimale groei van aardbeien, verbetert de kwaliteit van de vruchten, bevordert de vitaliteit en de weerstand van de planten tegen ziekten, en

Volg bij het verplanten naar een nieuwe plek dezelfde procedure als bij de eerste aanplant: bereid de grond voor, werk de meststof van tevoren in en let op de juiste plantdiepte. Gooi de oude aardbeienplantage na het verplanten weg; laat deze niet op de plek staan — deze zou een bron van ziekten voor de nieuwe planten kunnen zijn.

Hoe aardbeien te vermeerderen met stekken

Aardbeien kun je het gemakkelijkst vermeerderen met uitlopers — lange scheuten die de moederplant naar de omgeving uitstoot. Kies voor de vermeerdering uitlopers van planten die het beste vruchten hebben gedragen. Knip de uitloper niet meteen van de moederplant af — laat hem eerst wortel schieten in een kleine pot met potgrond door hem bij de oksel met een draadje aan de grond vast te maken. Het stekje zal binnen twee tot drie weken wortel schieten. Pas daarna knipt u hem af van de moederplant en laat u hem nog een maand apart groeien, voordat u hem naar zijn definitieve plek verplant.

Verwijder regelmatig uitlopers die u niet wilt gebruiken voor de vermeerdering — ze putten de moederplant onnodig uit.

Bemesting van aardbeien — wanneer en waarmee

Aardbeien stellen weinig eisen, maar regelmatig bemesten heeft een positief effect op de oogst. De eerste keer bemesten we bij het voorbereiden van het bed vóór het planten — door korrelmeststof in de grond te werken. Tijdens het groeiseizoen beginnen we met bemesten tijdens de bloei en gaan we hiermee om de twee tot drie weken door, bijvoorbeeld met Kristalon aardbei, altijd in combinatie met water geven.

Een belangrijke periode die veel telers vergeten, is de herfstbemesting na de oogst. De planten bouwen in deze periode voedingsstoffen op voor het volgende jaar — als we dit overslaan, zal de oogst van volgend jaar minder goed zijn. Voor de herfstbemesting zijn middelen met een lager stikstofgehalte en een hoger kaliumgehalte geschikt, bijvoorbeeld Kristalon herfst.

Een biologisch alternatief is een afkooksel van brandnetel — breng dit in het voorjaar aan, voordat de eerste vruchten zich vormen.

Wanneer aardbeien bemesten in het kort

1. Bij het planten organische mest in de grond,
2. tijdens de bloei en vruchtvorming om de twee tot drie weken vloeibare meststof,
3. na de oogst met herfstmeststof met kalium.

Bescherming van aardbeien tegen ongedierte en ziekten

De meest voorkomende plagen bij aardbeien zijn slakken en naaktslakken, die tijdens warme, vochtige nachten de hele oogst kunnen vernietigen. Het helpt om regelmatig uitgroeide plantendelen te verwijderen en slakkenkorrels, zoals Ferrimax of Ferramol, rond de bedden te strooien. Breng Metarex aan op een doek, niet rechtstreeks op de grond.

Van de ziekten is grijze schimmel — botrytis — de ernstigste; deze aantast de vruchten vlak voor de oogst en kan in regenachtige jaren een aanzienlijk deel van de oogst vernietigen. Preventief helpt het om voldoende afstand tussen de planten te houden, zieke bladeren te verwijderen en bij een sterke uitbraak te sproeien met Magnicur Quick.

Echte meeldauw verschijnt meestal op de bladeren bij droog en warm weer — reageer bij de eerste symptomen met het middel Thiovit Jet of Flora Vita Citro.

Een gedetailleerd overzicht van ziekten en geschikte middelen vindt u in de catalogus van aardbeienziekten en -plagen.

Bodem voor aardbeien en pH

Aardbeien gedijen goed in grond met een pH van 5,5 tot 6,5 — licht zuur tot neutraal. In tegenstelling tot bosbessen hebben ze geen extreem zure omgeving nodig, maar te basische grond is niet goed voor ze. Als u zware, leemachtige grond heeft, meng er dan voor het planten turf of compost doorheen en lucht de grond grondig. Zandgrond droogt snel uit — in dat geval is mulchen en regelmatig water geven belangrijk.

Een aardbeienbed in een pot of op het balkon

Als u geen tuin heeft, kunt u aardbeien ook met succes kweken in een pot op het balkon of terras. Kies potten met een diameter van minimaal 20 cm — hoe groter de pot, hoe langer het vocht wordt vastgehouden en hoe meer ruimte de plant heeft voor wortelgroei. Hangende variëteiten of de doorlopend bloeiende Mara de Bois zijn geschikt. Aardbeien in potten moeten vaker worden bewaterd dan aardbeien in de volle grond, omdat de potgrond in potten snel uitdroogt. De levensduur van aardbeien in potten is korter — ongeveer twee tot drie jaar; vervang ze daarna door uitlopers van de moederplant.

Verzorging van aardbeien na de oogst

Laat aardbeien na de oogst niet onbeheerd achter. Verwijder uitgebloeide scheuten, droge en beschadigde bladeren en wied het bed grondig. Dit is ook het juiste moment voor herfstbemesting en om te beslissen welke uitlopers u gaat gebruiken voor het verplanten. Als u van plan bent het bed te vernieuwen, laat dan de uitlopers van de meest productieve planten wortel schieten.

Dit zou u wellicht interesseren

Aardbeien aan het einde van de zomer: wat je kunt doen voor een rijke oogst ook volgend jaar Wanneer en hoe aardbeien uitplanten, wanneer ze snoeien, bemesten en winterklaar maken. Een praktische gids voor de herfstverzorging van het aardbeienbed.

Veelgestelde vragen over aardbeien

Wanneer worden aardbeien in het voorjaar geplant?

Aardbeien worden in het voorjaar in maart tot april geplant, zodra de grond niet meer bevroren is en de nachttemperaturen niet onder 0 °C komen. Met diepvriesplantjes kun je iets eerder beginnen — deze bevroren plantjes zonder bladeren verdragen lagere temperaturen beter dan gewone planten in potten.

Wanneer moet je aardbeien bemesten?

De eerste bemesting vindt plaats bij het voorbereiden van het bed vóór het planten. Tijdens het seizoen bemesten we vanaf de bloei om de twee tot drie weken met vloeibare meststof. Ook de bemesting in de herfst na de oogst is belangrijk — veel telers vergeten dit, terwijl juist dit bepalend is voor de kwaliteit van de volgende oogst.

Wanneer moeten aardbeien in het voorjaar worden verplant?

Het verplanten in het voorjaar vindt plaats in maart tot april. We verplanten aardbeien na drie tot vier jaar, wanneer hun opbrengst afneemt. Het beste uitgangsmateriaal zijn eenjarige uitlopers van de moederplant die de vorige zomer zijn beworteld.

Hoe diep moeten aardbeien worden geplant?

Het hart van de plant moet precies op grondniveau liggen — niet ingegraven, maar ook niet boven de grond uitsteken. Als het ingegraven is, gaat de plant dood. Als het uitsteekt, droogt het uit.

Welke grond is geschikt voor aardbeien?

Aardbeien gedijen goed in leemachtige, zandrijke, goed doorlatende grond met een pH van 5,5 tot 6,5. Verrijk de grond vóór het planten met rijpe mest of compost. Maak in zware grond een verhoogd bed.

Hoe lang kunnen aardbeien op één plek groeien?

Kweek aardbeien maximaal drie tot vier jaar op één plek. Daarna neemt de vruchtbaarheid af en neemt het risico op ziekten toe. Vernieuw het bed door uitlopers van de moederplant naar een nieuwe plek te verplanten.

Kan ik aardbeien in een pot kweken?

Ja. Kies een pot met een diameter van minstens 20 cm en een doorlopend bloeiende of hangende variëteit, bijvoorbeeld Mara de Bois. Aardbeien in potten moeten vaker water krijgen en blijven twee tot drie jaar op dezelfde plek goed.

bron foto: redactie en pixabay